Mandle - ochucovací pasta 200 g.
Ochucovací pasta - mandle je vyrobena z nejkvalitnějších přísad. Je určená k výrobě a ochucování šlehaček, těst a krémů. Vhodná na zmaržování.
polotovar pro cukrářskou výrobu
dávkování: 50 g na 1 litr šlehačky nebo těsta, krému
vmícháváme pomalu, abychom předešli poklesu šlehání
77,5 kč/100g
nutriční hodnoty / 100 g:
energie: 546 kcal
sacharidy: 41,9 g
- z toho cukry: 39,9 g
tuky: 37,8 g
- z toho nasycené mastné kys: 3,2 g
bílkoviny: 14,7 g
sůl: 0,03 g
složení: cukr, rostlinné oleje (slunečnicový, palmový, řepkový), pražené lískové ořechy, nízkotučné kakao 10-12%, aroma, barva: e150d, emulgátor: sojový lecitin. alergeny: 8-ořechy, 6-sója.
.
